Das Focaccia-Brot stellen wir täglich frisch in unserer eigenen Backstube selbst her. Dazu verwenden wir ein traditionelles Rezept aus der kleinen sardischen Stadt Lanusei in der Provinz Ogliastra. Das Rezept verpflichtet den Bäcker zur einer außergewöhnlich langen Ruhe von 72 Stunden.
Focaccia Mozzarella Tomate
Focaccia belegt mit Mozzarella und Tomaten. Verfeinert mit Basilikum-Creme und Olivenöl.
7,90 €
Focaccia gegrillte Putenbrust
Focaccia belegt mit gegrillter Putenbrust, frisch aus der Metzgerei. Tomaten, verfeinert mit Curry-Mango und Kräuter-Frischkäse mit frischen Kräutern. Feines Olivenöl darf für den runden Geschmack natürlich nicht fehlen.
8,50 €
Butter
Gutes Brot braucht auch manchmal nicht viel. Gutem Brot genügt einfach auch Butter.
2,50 €
Focaccia Prosciutto
Focaccia mit Schinken in Handwerksqualität aus der Metzgerei Magnus Bauch und cremigem fior di latte (milder Mozzarella). Verfeinert mit Gurken-Senf-Relish, frischem Kräuterfrischkäse und feinem Olivenöl.
8,50 €
Salami caprese
Mailänder Salami mit Mozzarella und Basilikumcreme. Tomaten und Olivenöl zur Verfeinerung.
8,50 €
Serano Schinken
Feinster Serano mit Mozzarella, Gurken-Senf-Relish, Tomaten und Olivenöl.
8,95 €
Focaccia quatro formaggi
Focaccia Brot mit Olivenöl gebacken, belegt mit Frischkäse, Emmentaler, Gouda und Camembert. Dazu Tomaten und Rocola. Für die Käseliebhaber der wahre Genuss, vor allem dann, wenn wir ihn grillen dürfen.
6,95 €
Frischkäse mit Gurken und Tomaten
Focaccia mit sahniger Frischkäse, Gurken und Tomaten.
4,95 €
Focaccia Brot pur
Das Focaccia-Brot stellen wir täglich frisch in unserer eigenen Backstube selbst her. Dazu verwenden wir ein traditionelles Rezept aus der kleinen sardischen Stadt Lanusei in der Provinz Ogliastra. Das Rezept verpflichtet den Bäcker zur einer außergewöhnlichen Ruhe. Der Focaccia Teig reift lange 72 Stunden bei einer Kälte um den Gefrierpunkt um dann am vier Tagten aus dem Dornröschenschlaf geholt und zu einem köstlich schmackhaften und duftenten Brot unter Verwundung von reichlich vielen hochwertigen Olivenöl gebacken zu werden
Focaccia Brot Original
Unser gutes Focaccia Brot, so wie wir ihn erschufen. Einfach köstlich nach Original-Rezept aus Sardinien.
2,00 €
Kuchen
Selbstgemachter Kuchen aus Lehel
Marmorkuchen Stück
4,90 €
Marmorkuchen (groß ca. 10 Portionen)
25,00 €
Stück Griechischer Zitronenkuchen
4,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l (Einweg)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l Glas-Einwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
3,25 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 5,15 €/l, 0,5l
